0 ₽

Корзина пуста.

+7 (967) 005 5770
0 ₽

Корзина пуста.

Ресторан «Амарант»

ОСНОВНОЕ МЕНЮ
ЗАКАЗАТЬ СТОЛИК
+7 (495) 590 8979
+7 (967) 005 5770
ЗАКАЗАТЬ ДОСТАВКУ

Постное меню

Соленья

Соленые огурцы, капуста по-гурийски, помидоры, черемша, чеснок , 250 гр.
460 ₽
В корзину

Лобио по-мегрельски

Красная фасоль вареная, специи, кинза, аджика красная, лук репчатый. Подается с гурийской капустой, 200/50 гр.
350 ₽
В корзину

Грибы маринованные

125 гр.
330 ₽
В корзину

Ассорти пхали

Нежные биточки из свеклы, фасоли, шпината с добавлением грецкого ореха, кинзы, аджики, 150 гр.
390 ₽
В корзину

Аджапсандал

Сладкий перец, баклажаны, томаты, зелень, аджика, 270 гр.
480 ₽
В корзину

Сезонные овощи и зелень

Свежие сезонные овощи, зелень, 350/20 г.
650 ₽
В корзину

Рулетики из баклажанов

Баклажаны, ореховая начинка, 160 гр.
490 ₽
В корзину

Салат овощной по-грузински классический

Огурцы, помидоры, перец чили, зелень, красный лук, 240 г.
410 ₽
В корзину

Салат овощной по-грузински с орехами

Огурцы, помидоры, перец чили, зелень, красный лук, орехи 260 г.
430 ₽
В корзину

Картофельный салат с грибами

Картофель, шампиньоны, лук красный, редис, огурец, масло растит, салат микс, 200 гр.
320 ₽
В корзину

Салат руккола с редисом

Помидоры черри, редис, листья рукколы, огурец, заправка бальзам., 150 гр.
450 ₽
В корзину

Салат «Тонус»

Жареный баклажаны, перец болгарский, листья салата, гранат, гренки из черного хлеба, 200 гр.
520 ₽
В корзину

Салат из Бакинских овощей

240 г.
695 ₽
В корзину

Овощной салат на углях

Помидоры, баклажан и болгарский перец, жаренные на углях, с добавлением зелени, 200 г.
470 ₽
В корзину

Теплый салат из хрустящих овощей

Овощи, 250 г.
490 ₽
В корзину

Стейк из лосося на гриле с овощами

Стейк лосося, овощи, специи, 120/60/20 г.
990 ₽
В корзину

Лапша гречневая с овощами

Лапша гречневая, морковь, цукини, лук репка, болгарский перец, растительное масло, соевый соус, зелень, 180 гр.
370 ₽
В корзину

Фасоль с овощами

Стручковая фасоль, помидоры, болгарский перец, лук, масло растительное, зелень, 250/30 гр.
395 ₽
В корзину

Драники картофельные

Картофель, сметана постная 250/30 гр.
250 ₽
В корзину

Гречетто

Гречка, грибы белые, шампиньоны, огурцы, лук репка, сметана постная 250 гр.
390 ₽
В корзину

Картофель, жаренный с грибами

Картофель, шампиньоны, лук, зелень, 300 г.
310 ₽
В корзину

Картофель, жаренный с луком

Картофель, лук, зелень, 300 г.
280 ₽
В корзину

Рис с овощами

Рис, баклажаны, цукини, перец болгарский, чеснок, помидоры, лук репка, лук порей, зелень 200 гр.
300 ₽
В корзину

Оджахури с овощами

Жаренный картофель с помидором, репчатым луком и зеленью, 300 гр.
420 ₽
В корзину

Пицца постная с овощами

Помидоры, цукини, перец болгарский, лук красный, пицца соус, 430 гр.
490 ₽
В корзину

Пицца с грибами

Шампиньоны, помидоры, лук красный, пицца соус, 440 гр.
490 ₽
В корзину

Лепешка постная

110 гр.
100 ₽
В корзину

Суп по-мароккански

Баклажаны, цукини, перец болгарский, брокколи, цветная капуста, перец Чили, фенхель, 300 гр.
450 ₽
В корзину

Суп грибной

Грибы белые, шампиньоны, картофель, морковь, лук порей, зелень , 300 гр.
380 ₽
В корзину

Ролл Кунжут

Огурец, авокадо, майонез постный, 170 гр.
390 ₽
В корзину

Ролл Тонус

Огурец, помидор, салат микс, зелень, майонез постный, 170 гр.
390 ₽
В корзину

Ролл Микс

Огурец, авокадо, помидор, салат микс, айсберг, майонез постный , 170 гр.
390 ₽
В корзину

Роллы Классические с авокадо

120 гр.
250 ₽
В корзину

Роллы Классические с огурцом

120 гр.
250 ₽
В корзину

Выпечка

Кебаб в тесте с сыром с огненной подачей

Говядина, тесто, сыр сулугуни, лук красный, соус сацебели 430/20/20 г.
650 ₽
В корзину

Хачапури по-аджарски

Сыр сулугуни, куриное яйцо (желток), масло сливочное, 360 г
490 ₽
В корзину

Хачапури по-аджарски с грибами

Сыр сулугуни, шампиньоны, 360 г
510 ₽
В корзину

Хачапури по-гурийски

Сыр сулугуни, яйцо куриное отварное, подается в форме полумесяца (30 см), 330 г.
450 ₽
В корзину

Хачапури на мангале

Сыр сулугуни, тесто, 240 г
480 ₽
В корзину

Кубдари с курицей

Хачапури с начинкой из куриного мяса (30 см), 480 г
550 ₽
В корзину

Пирог с картофелем и сыром сулугуни

(30 см), 450 г
450 ₽
В корзину

Пирог со шпинатом и сыром сулугуни

Сыр сулугуни, свежий шпинат (30 см), 450 г
550 ₽
В корзину

Кубдари свинина/говядина

400 гр.
780 ₽
В корзину

Чебуреки мини

Свинина, говядина, баранина, курица, 5 шт.
350 ₽
В корзину

Хачапури по-домашнему

Хачапури с двумя видами сыра (имеретинский и сулугуни) (30 см), 530 г
550 ₽
В корзину

Хачапури по-имеретински

Закрытый хачапури с сыром внутри (30 см), 480 г
550 ₽
В корзину

Хачапури по-мегрельски

Закрытый хачапури с сыром сулугуни внутри и посыпается сверху (30 см), 490 г
550 ₽
В корзину

Салаты

Салат овощной по-грузински классический

Огурцы, помидоры, перец чили, зелень, красный лук, 240 г.
410 ₽
В корзину

Салат овощной по-грузински с орехами

Огурцы, помидоры, перец чили, зелень, красный лук, орехи 260 г.
430 ₽
В корзину

Салат из Бакинских овощей

240 г.
695 ₽
В корзину

Овощной салат на углях

Помидоры, баклажан и болгарский перец, жаренные на углях, с добавлением зелени, 200 г.
470 ₽
В корзину

Теплый салат из хрустящих овощей

Овощи, 250 г.
490 ₽
В корзину

Салат с говяжьим языком

Язык говяжий, огурцы соленые, яйцо перепелиное, помидоры черри, картофель отварной, лук зеленый, яблоки зеленые, 250 гр.
540 ₽
В корзину

Салат Тбилисский

Из говядины, спелых помидоров, сладкого перца, огурцов, жареных шампиньонов, красного лука и зелени. Заправляется ореховым соусом, 250 г.
580 ₽
В корзину

Салат Пряный

Салат из говядины со сладким перцем, кинзой, аджикой, и майонезом, 210 г.
490 ₽
В корзину

Салат Бахор

Салат с говядиной, огурцами, помидорами, редисом, куриным яйцом и майонезом, 250 г.
450 ₽
В корзину

Салат Цезаридзе

Листья салата, кусочки курицы, жаренной на мангале, копченый сыр, помидор Черри, сухарики, 220 гр.
530 ₽
В корзину

Теплый салат с куриной печенью

Куриная печень, овощи, 170 г.
425 ₽
В корзину

Теплый салат с лососем

110 г.
680 ₽
В корзину

Салат Амарант

Руккола, салат Лолло Росса, апельсин, авокадо, томаты черри, лосось с/с, соус цитрусовый, масло амарант 180 гр.
790 ₽
В корзину

Салат Ацецили

Запеченные баклажаны, перец и курица с добавлением зелени, молотого грецкого ореха и аджики, 210 г.
470 ₽
В корзину

Зеленый салат с зеленью

Зелень, салат айсберг, авокадо, 180 гр.
340 ₽
В корзину

Помидоры в кизиловой пасте

275 гр.
420 ₽
В корзину

Салат из хрустящих баклажан с томатами

Обжаренный баклажан, томаты, кисло-сладкий соус, кунжут, 250 гр.
460 ₽
В корзину

Салат Тбилисский с фасолью

Говядина, помидор, сладкий перец, огурцы, фасоль, красный лук, зелень, заправлен ореховым соусом, 250 гр.
580 ₽
В корзину

Чвиштари

Национальное блюдо из кукурузной муки и копченного сыра сулугуни. Подается с мацони 135/170 г.
390 ₽
В корзину

Закуски

Сырное ассорти

Чанах, сулугуни, чечил, копченый чечил, копченый сулугуни 200/60 г.
690 ₽
В корзину

Лаваш с сулугуни и зеленью

Рулетики из тонкого лаваша с сыром сулугуни, зеленью, сметаной и соусом чкмерули, 240/40 г
390 ₽
В корзину

Жареный сулугуни с клюквенным соусом

150/30 г
450 ₽
В корзину

Мамалыга

Подается с копченым сыром сулугуни 300/70 г
250 ₽
В корзину

Грибы маринованные

125 гр.
330 ₽
В корзину

Ассорти пхали

Нежные биточки из свеклы, фасоли, шпината с добавлением грецкого ореха, кинзы, аджики, 150 гр.
390 ₽
В корзину

Аджапсандал

Сладкий перец, баклажаны, томаты, зелень, аджика, 270 гр.
480 ₽
В корзину

Сезонные овощи и зелень

Свежие сезонные овощи, зелень, 350/20 г.
650 ₽
В корзину

Рулетики из баклажанов

Баклажаны, ореховая начинка, 160 гр.
490 ₽
В корзину

Лобио с орехами

Красная фасоль, грецкие орехи, аджика, красный лук, кинза, 180 г
390 ₽
В корзину

Домашние соления

Огурец слабосоленый, огурец красный, помидоры, чеснок, перец маринованный, капуста по-гурийски, 450 гр.
580 ₽
В корзину

Мясное ассорти

Говядина, буженина, куриный рулет 200/20 г.
790 ₽
В корзину

Сациви из курицы

Отварные кусочки курицы под ореховым соусом, 200 гр.
470 ₽
В корзину

Сельдь с картофелем

Селедка, картофель черри, лук красный, 250 гр.
390 ₽
В корзину

Чесночные гренки

150 гр.
250 ₽
В корзину

Кавказские овощи

350/20 гр.
950 ₽
В корзину

Кавказские сыры

Сыры чанах, сулугуни, чечел, копчёный сулугуни, 200/60 гр.
690 ₽
В корзину

Рулетики из баклажан с чесноком и зеленью

Баклажаны, помидор, чеснок, зелень, 160 гр.
430 ₽
В корзину

Рулетики из языка с сыром и чесноком

Перец болгарский, язык говяжий, чеснок, зелень, сулугуни, огурец, 160 гр.
450 ₽
В корзину

Сало 3 вида

Сало соленое, сало копченое, сало с прослойкой /горчица/хрен, 150/20/20 гр.
580 ₽
В корзину

Сациви с судаком

200 гр.
450 ₽
В корзину

Горячие закуски

Лобио по-мегрельски

Красная фасоль вареная, специи, кинза, аджика красная, лук репчатый. Подается с гурийской капустой, 200/50 гр.
350 ₽
В корзину

Долма с говядиной и свининой

Винoградные листья, свинина, говядина, специи, 230 гр.
430 ₽
В корзину

Долма с бараниной

Винoградные листья, баранина, специи, 230 гр.
450 ₽
В корзину

Шаурма с курицей

Лаваш, курица на мангале, помидоры, грибы, лук, 200/30 гр.
430 ₽
В корзину

Шаурма со свининой

Лаваш, свинина на мангале, помидоры, грибы, лук, 200/30 гр.
450 ₽
В корзину

Лобио Харкалия

Красная фасоль, обжаренная с томатами, луком, кинзой и аджикой. Подается с кукурузными лепешками, 350 гр.
350 ₽
В корзину

Мчади

Кукурузные лепешки с сыром чанах, зеленью, редисом и соусом сацебели, 370 гр.
390 ₽
В корзину

Лобио Киркачи

Фасоль, зелень, красный лук, грецкий орех, 180 гр.
380 ₽
В корзину

Супы

Харчо

Традиционный грузинский суп с говядиной, помидорами, зеленью, 300 г.
470 ₽
В корзину

Хашлама

Ароматный бульон с говяжьей грудинкой, репчатым луком и зеленью, 300 г.
570 ₽
В корзину

Хашлама из баранины

Ароматный бульон с бараниной, репчатым луком и зеленью, 300 г.
570 ₽
В корзину

Борщ

Капуста, картофель, говядина. Подается со сметаной, 300 г.
380 ₽
В корзину

Домашний суп с фрикадельками

Суп с овощами и фрикадельками из говядины и свинины, 350 г.
345 ₽
В корзину

Суп куриный

Суп с домашней лапшой, шампиньонами, курицей и перепелиным яйцом, 350 г.
335 ₽
В корзину

Уха

Лосось, треска, картофель черри, томаты черри, лимон 370 г.
680 ₽
В корзину

Гороховый суп

300 г
335 ₽
В корзину

Солянка по-грузински

300 гр.
450 ₽
В корзину

Харчо по-мегрельски

495 ₽
В корзину

Суп чечевичный

270/10 гр.
450 ₽
В корзину

Хинкали

Хинкали классические

Микс говядины и свинины, с добавлением зелени и специй, 80 г. (1 шт.)
80 ₽
В корзину

Хинкали с бараниной

Баранина, зелень, специи, 80 г. (1 шт.)
90 ₽
В корзину

Хинкали сырные

1 шт.
70 ₽
В корзину

Хинкали грибные

1 шт.
70 ₽
В корзину

Хинкали рыбные

1 шт.
90 ₽
В корзину

Хинкали картофельные

1 шт.
60 ₽
В корзину

Мангал

Шашлык из свинины

Свиная шея, лук красный, сацебели соус, 180 г.
560 ₽
В корзину

Шашлык из свиных ребрышек

185/30 г.
560 ₽
В корзину

Шашлык из телятины

185/40/20 г.
680 ₽
В корзину

Шашлык из каре ягненка

Каре ягненка (ребра), лук красный, соус сацебели, 170 г.
970 ₽
В корзину

Шашлык из мякоти ягненка

Мякоть ягненка, лук красный, соус сацебели, 165/40/20 гр.
790 ₽
В корзину

Шашлык из бараньих семечек

180/40/20 г.
590 ₽
В корзину

Шашлык из почечной части ягненка

165/40/20 г.
790 ₽
В корзину

Шашлык из яблочной части ягненка

165/40/20 г.
890 ₽
В корзину

Шашлык из курицы

Бедро куриное, лук красный, соус сацебели, 170 г.
490 ₽
В корзину

Шашлык из индейки

Мясо индейки, лук красный, соус сацебели, 175/80 гр.
560 ₽
В корзину

Ассорти шашлыков

Свиная шея, свиные ребра, мякоть ягненка, курица, индейка 875/250/100 г.
3200 ₽
В корзину

Ассорти шашлыков

Каре ягненка, ребро ягненка, индейка, курица 730/250/100 г.
3600 ₽
В корзину

Люля-кебаб из свинины

170 г.
470 ₽
В корзину

Люля-кебаб из говядины

Говядина, лук красный, соус сацебели, 150 г.
470 ₽
В корзину

Люля-кебаб из ягненка

Мясо молодого барашка, лук красный, соус сацебели, 160 г.
510 ₽
В корзину

Люля-кебаб из курицы

Мясо курицы, лук красный, сацебели, 170 г.
410 ₽
В корзину

Ассорти люля-кебабов

3 вида люля-кебабов: говядина, курица, ягненок с соусом сацебели 480/150/60 г.
1350 ₽
В корзину

Ассорти люля-кебабов

4 вида люля-кебабов: говядина, курица, ягненок, свинина с соусом сацебели 650/150/60 г.
1850 ₽
В корзину

Лосось на углях

Стейк из лосося, соус наршараб, 120 г.
990 ₽
В корзину

Дорадо на углях

Рыба дорадо, специи, соус, 300 г.
790 ₽
В корзину

Форель на углях

1 шт.
790 ₽
В корзину

Сибас на углях

1 шт.
790 ₽
В корзину

Кукуруза на мангале

Кукуруза, специи, 130 г.
200 ₽
В корзину

Мини-картофель на мангале

Картофель мини, специи, 200 г.
200 ₽
В корзину

Шампиньоны на мангале

Шампиньоны, 80 г.
200 ₽
В корзину

Баклажан

120 г.
200 ₽
В корзину

Помидор

130 г.
200 ₽
В корзину

Сладкий перец

125 г.
200 ₽
В корзину

Ассорти овощей на углях

Кукуруза, баклажан, сладкий перец, шампиньоны, помидор, картофель, 850 г.
950 ₽
В корзину

Горячие блюда

Оджахури из свинины

Жареные кусочки мяса с картофелем, помидорами, репчатым луком и зеленью, 300 г.
540 ₽
В корзину

Котлеты из говядины и свинины

Говядина и свинина, специи, лук, подается с картофельным пюре, 145/200 гр.
480 ₽
В корзину

Чашушули

Тушеная говядина с помидорами, сладким перцем, репчатым луком, перцем чили, зеленью и кавказскими специями, 300 гр.
620 ₽
В корзину

Кучмачи

Тушеные говяжьи потроха с зеленью и кавказскими специями, 240 г
590 ₽
В корзину

Оджахури из баранины

Жареные кусочки баранины с картофелем, помидорами, репчатым луком и зеленью, 300 г.
580 ₽
В корзину

Плов с бараниной

Рис, баранина, горох нут, специи, морковь подается с овощным салатом, 350 г.
490 ₽
В корзину

Цыпленок тапака

Цыпленок, специи. Подается с соусом сацебели, 1 шт.
840 ₽
В корзину

Курица Чкмерули

Обжаренное до золотой корочки куриное бедро б/к в сметанно-чесночном соусе, 250 гр.
570 ₽
В корзину

Оджахури из курицы

Жареные кусочки курицы с картофелем, помидорами, репчатым луком и зеленью, 300 г.
520 ₽
В корзину

Чахохбили

Кусочки курицы, томаты, специи, лук, зелень, 300 г.
490 ₽
В корзину

Куриные котлеты с вешенками

Курица, грибы вешенки, специи, лук, 260 г.
450 ₽
В корзину

Стейк из лосося на гриле с овощами

Стейк лосося, овощи, специи, 120/60/20 г.
990 ₽
В корзину

Жареная барабулька с ткемали

165/30 г.
700 ₽
В корзину

Жареный сулугуни с помидорами

Украшается зеленью, 200 г.
470 ₽
В корзину

Картофель, жаренный с грибами

Картофель, шампиньоны, лук, зелень, 300 г.
310 ₽
В корзину

Картофель, жаренный с луком

Картофель, лук, зелень, 300 г.
280 ₽
В корзину

Бараньи ребра в аджике

Баранина ребра, лук репчатый, чеснок, зелень, соус сацебели, 350 гр.
670 ₽
В корзину

Говядина с овощами

Перец болгарский, лук репчатый, чеснок, помидор, зелень, говядина, 300 гр.
680 ₽
В корзину

Дидебули

Говядина, помидор, чеснок, шампиньоны, сыр сулугуни, сливки 300 гр.
680 ₽
В корзину

Запеченный картофель с лососем

320 гр.
990 ₽
В корзину

Запеченный картофель с судаком

320 гр.
990 ₽
В корзину

Креветки чкмерули

200 гр.
980 ₽
В корзину

Кучмачи с курицей

Печень куриная, лук репчатый, зелень, специи, 300 гр.
450 ₽
В корзину

Мадам Бовари

Курица, лук репчатый, помидор, шампиньон, картофель, яйцо, сулугуни, сметана, 300 гр.
590 ₽
В корзину

Шампиньоны с мясом

245 гр.
550 ₽
В корзину

Шампиньоны с сыром

240 гр.
480 ₽
В корзину

Язык поджаренный с овощами

Перец болгарский, язык говяжий, лук репчатый, помидор, зелень, 300 гр.
640 ₽
В корзину

Гарниры

Десерты собственного производства

Наполеон

Слоеное тесто домашнее, заварной крем, 150 г
450 ₽
В корзину

Синазе с персиком

130 г.
410 ₽
В корзину

Торт Алубали

Бисквит, воздушный крем, вишня, шоколад, 110 г
390 ₽
В корзину

Торт морковный

Подаётся с шариком мороженого, 115/50 г
390 ₽
В корзину

Шоколадный фондан

Подаётся с шариком мороженого, 110/50 г
420 ₽
В корзину

Медовик

130 г.
390 ₽
В корзину

Сметанник

140 г.
410 ₽
В корзину

Мороженое, варенье

Интерьер

Ресторан «Амарант» Одинцово
Ресторан «Амарант» Одинцово
Ресторан «Амарант» Одинцово

Ресторан «Амарант»

г. Одинцово, улица Маршала Жукова, 41А

info@amarant.restaurant

Политика конфиденциальности

+7 (495) 590 8979

+7 (967) 005 5770

12:00-00:00

понедельник-четверг,
воскресенье

12:00-02:00

пятница-суббота

ЗАКАЗАТЬ ДОСТАВКУ
Забронировать стол